Se fierbe orezul. drojdia se inmoaie in lapte caldut cu lingura de zahar. Maiaua se amesteca cu orezul si se lasa timp de 2-3 ore.
Se adauga faina, ouale si sarea. Se framanta.
Uleiul se toarna in tigaie ca sa cuprinda gogoselele pina la jumate. Uleiul se infierbanta bine. Cu o lingura se ia din compozitie si se da forma unor gogosele. Dupa ce se pun gogoasele, focul se reduce ca sa nu sa se arda. Se intorc atent pe alta parte si se acopera cu un capac. se rumenesc bine, dupa care se scot pe hirtie absorbanta.
Dupa ce se racesc se pudreaza cu zahar.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata