Gustos.ro / Retete culinare / GOGOSI CU IAURT

GOGOSI CU IAURT

Name: GOGOSI CU IAURT
Prep time: 30 min
Ingredients: -2 borcane mici de iaurt; -3 oua; -mirodenii(zahar vanilat, esenta de rom sau vanilie, coaja rasa de lamaie); -faina cat cuprinde; -1 lingurita de bicarbonat stins in zeama de lamaie sau otet; -zahar dupa gust; -200 ml ulei

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-2 borcane mici de iaurt
-3 oua
-mirodenii(zahar vanilat, esenta de rom sau vanilie, coaja rasa de lamaie)
-faina cat cuprinde
-1 lingurita de bicarbonat stins in zeama de lamaie sau otet
-zahar dupa gust
-200 ml ulei

Mod de preparare

Intr-un castron se pune pe rand-putina faina, bicarbonatul stins, iaurtul, ouale, zaharul, mirodeniile si se amesteca bine toata compozitia astfel incat sa nu se formeze cocoloase.Se mai adauga faina pana se obtine o compozitie mai tare decat compozitia de la clatite.

Cu ajutorul unei linguri mari se ia din compozitie si se prajeste in ulei incins, in tuci , la foc mic.

Se pudreaza cu zahar vanilat sau se pot servi cu o lingura de dulceata adaugata peste ele.

Va asigur ca sunt delicioase si va doresc ......Pofta buna!