Cotletul se bate bine , se condimenteaza si se prajeste pe gratar, pe ambele parti.
Se serveste cu pireu de cartofi si se orneaza cu frunze de salata si rosie.
Se poate servi cu mujdei de usturoi sau ardei copti.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti