Gratar cu piure de cartofi si sos de visine

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt 4 persoane:
  • 4 bucati de carne pentru gratar(eu am folosit piept de pui si ceafa de porc)
  • 4 cartofi mari
  • unt
  • lapte
  • 1 borcan visine fara samburi
  • faina
  • zahar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea am batut-o , am presarat sare si piper si am pus-o deoparte (mie imi place sa o fac atunci cand o servesc ca sa fie calda ).

Cartofii curatati si taiati cubulete i-am pus la fiert in apa cu sare. Cand au fiert bine, bine, i-am pasat si am adaugat o cana de lapte fierbinte si o bucatica de unt. I-am batut bine, bine si am adaugat putina sare.

Pentru sosul de visine am pus intr-o cratita putin unt si cand s-a incins am pus o lingura de faina. Apoi am adaugat putin cate putin zeama de la visine amestecand continuu. Cand s-a ingrosat am adaugat si visinele si am potrivit gustul cu putina sare si zahar.

La final am prajit si carnea si le-am servit impreuna.

Pofta buna!!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise