Gratar din ceafa de porc cu cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 gratare din ceafa
  • sare
  • piper
  • cartofi
  • mujdei
  • Pentru bait:
  • 200 ml vin
  • 3 linguri sos de soia
  • oregano
  • piper
  • boia

Mod de preparare

Bucatile de ceafa se tin de seara pina dimineata intr-un bait facut din vin, sosul de soia,boia, piper si oregano.Dimineata se scot din bait si se bat bine.

Se prajesc bucatile de carne pe gratar ( preferabil ar fi la carbuni )

Se servesc cu cartofi copti in cuptor sau piure.

Obligatoriu o cana de mujdei linga gratare...

Pofta mare !

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cea mai buna supa cu galuste, din coada de vitel

               ,,Reteta Romaneasca "...

Cea mai buna supa cu galuste, din coada de vitel
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda