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Guguluf cu pudra de roscove si alune de padure

Name: Guguluf cu pudra de roscove si alune de padure
Prep time: 60 min
Ingredients: 5 oua; 5 linguri de apa; 5 linguri de ulei; 5 linguri de zahar; 1 lingra de pudra de roscove( acesta pudra seama la gust si la aspect cu cacaua); 10 linguri de faina; 150 gr alune de padure macinate; 1 praf de copt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
5 linguri de apa
5 linguri de ulei
5 linguri de zahar
1 lingra de pudra de roscove( acesta pudra seama la gust si la aspect cu cacaua)
10 linguri de faina
150 gr alune de padure macinate
1 praf de copt

Mod de preparare

Albusurile se bat separat impreuna cu apa.Se adauga zaharul si batem pana cand acesta se topeste.Se adauga apoi galbenusurile si uleiul. Incorporam amestecand usor miezul de alune,faina, pudra de roscove si praful de copt.

Ungem o forma de guguluf din silicon cu un strop de ulei(sau una obisnuita cu ulei si tapetata cu faina)Turnam compozitia ,introducem forma in cuptorul preincalzit si se coace la foc mic 50 min. Se raceste in forma aproape complet, se scoate apoi si se pudreaza cu zahar.