Gutuile se curata de coaja, se taie felii si se da deoparte partea lemnoasa.
Se pun gutuile la fiert 1/2 de ora si se strecoara.
Otetul se pune la fiert impreuna cu 2 litri de apa si cu zaharul, apoi se pun gutuile si se mai fierbe 10 minute, la foc mic.
Se pun gutuile fierbinti in borcane, se adauga zeama, si, dupa ce se racesc, se capseaza sau se leaga cu celofan.
Aceste gutui se servesc ca garnitura la friptura.
Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de...
Falafel cu salata taboulehSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat