Se prepara carnea tocata dupa reteta de chiftele, se imparte in 5 sau 6 parti apoi se formeaza chiftele plate. Pe o tava unsa se aseaza chiftelele formate si se dau la cuptor si se lasa sa se rumeneasca 3-4 minute pe fiecare parte. Apoi se sareaza si se pipereaza.
Chiflele se taie in doua si se dau la incalzit un pic la cuptor. Partea de jos se unge cu mustar, deasupra se pune carnea , apoi rosia si castraveti taiati rondele si se acopera cu cealalta jumatate unsa cu ketchup. Hamburgerii astfel preparati se servesc imediat.
Pofta buna !!!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara