Se prepara carnea tocata dupa reteta de chiftele, se imparte in 5 sau 6 parti apoi se formeaza chiftele plate. Pe o tava unsa se aseaza chiftelele formate si se dau la cuptor si se lasa sa se rumeneasca 3-4 minute pe fiecare parte. Apoi se sareaza si se pipereaza.
Chiflele se taie in doua si se dau la incalzit un pic la cuptor. Partea de jos se unge cu mustar, deasupra se pune carnea , apoi rosia si castraveti taiati rondele si se acopera cu cealalta jumatate unsa cu ketchup. Hamburgerii astfel preparati se servesc imediat.
Pofta buna !!!
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant