Gustos.ro / Retete culinare / Hamburger

Hamburger

Name: Hamburger
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600g carne tocata de vaca.; grasime pentru tava.; 5 sau 6 chifle.; 6 linguri mustar dulce.; frunze de salata verde.; castraveti murati.; 1 rosie.; 6 linguri ketchup.; Sare si piper roz proaspat macinat.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600g carne tocata de vaca.
grasime pentru tava.
5 sau 6 chifle.
6 linguri mustar dulce.
frunze de salata verde.
castraveti murati.
1 rosie.
6 linguri ketchup.
Sare si piper roz proaspat macinat.

Mod de preparare

Se prepara carnea tocata dupa reteta de chiftele, se imparte in 5 sau 6 parti apoi se formeaza chiftele plate. Pe o tava unsa se aseaza chiftelele formate si se dau la cuptor si se lasa sa se rumeneasca 3-4 minute pe fiecare parte. Apoi se sareaza si se pipereaza.

Chiflele se taie in doua si se dau la incalzit un pic la cuptor. Partea de jos se unge cu mustar, deasupra se pune carnea , apoi rosia si castraveti taiati rondele si se acopera cu cealalta jumatate unsa cu ketchup. Hamburgerii astfel preparati se servesc imediat.

Pofta buna !!!