Hamburger delicios

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru chiftele:
  • * 350 g carne tocata amestec
  • * 1 felie de paine mai uscata, umezita in apa, apoi scursa bine,bine
  • * 1 ou
  • * 1 ceapa mica, sau 1/2 ceapa mai mare
  • * 1/2 lingurita praf de usturoi
  • * sare, piper, boia dupa gust
  • Mai avem nevoie de:
  • * chifle
  • * branza topita felii
  • * rosii taiate felii
  • * maioneza sau sos de maioneza
  • * ketchup

Mod de preparare

* Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine

# Se formeaza 3 chiftele

# Se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii

* Intre timp se prajesc aproximativ 300 g cartofi taiati subtiri, ca si cartofii frantuzesti , pana devin aurii , intr-o friteuza sau intr-o tigaie

* Se scurg bine de ulei

Asamblarea hamburgerului:

* Pentru ca chifla sa fie crocanta, va voi deslusi un mic mare secret: folositi prajitorul de paine cu acel stativ pentru a le rumeni usor , pe o parte si alta; daca nu aveti prajitor, puteti pune chiflele pentru cateva minute in cuptor pentru acelasi rezultat

Chifla se taie in doua, se pune o branza topita, deasupra chifteaua, rosiile felii, cartofii prajiti, maioneza si in final , ketchupul.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de rosii in supa de pui

Este o ciorba cu gust dens de rosii din gradina, asezonate cu busuioc si cimbru, completata cu o delicioasa supa de pui...

Ciorba de rosii in supa de pui
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune