Se frig cirnatii pe gratar timp de 10-15 min, intorcindu-se din cid in cind pina ce sunt gata. Intre timp, coace rosiile pe gratar, cu partea taiata in sus, 3-4 min pina ce incep sa se rumeneasca. Se transfera intr-un castron. Se zdrobesc rosiile cu o furculita, se aduga restul de ingrediente si se amesteca pin ase obtine un sos. Cu o ligura se pune sosul de rosii de-a lungul cornului taiat i n doua pe lungime, se adauga frunze de salata, cite un cirnacior4 si maioneza dupa gust.
O altă variantă a ciorbiței din carne de miel, mai răcoritoare și colorată, intră în colecția de "retete...
Ciorba de ied cu frunze de sfecla si loboda rosieCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata