Se spala bine iepurele si se cresteaza pe burta,se condimenteaza in interior si se umple cu felii subtiri de slanina.Se incalzeste cuptorul,se aseaza iepurele in tava,se unge cu mustar si se inconjoara cu bucatele de slanina,se stropeste cu unt topit,se presara condimente dupa gust,se introduce la cuptor la foc moderat.Din cand in cand se stropeste friptura cu sosul format in tava.Cand carnea s-a fragezit se pune smantana si se mai lasa la cuptor 5 minute.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise