Se pune la fiert laptele cu jumatate din cantitatea de zahar si cu vanilia, intr-un vas de 3 litri.
Se freaca cealalta jumatate a zaharului cu ouale, apoi se adauga laptele fierbinte si se fierbe in continuare, pana la ingrosare.
Se ia de pe foc si se amesteca in continuare, apoi se strecoara si se raceste.
Cu cat este racita mai bine, cu atat ingheata mai repede. Dupa aceea, se ingheata.
Inghetata de vanilie poate constitui baza mai multor feluri de inghetata preparate cu lapte.
Pentru ca si deoarece nici nu conteaza, am facut niste bilute tavalite prin nuca....
Bilute cu lapte de cocos si visineCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda