inchetata cu vanilie .

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte, 4 oua,
  • 200 g zahar,
  • 1/2 baton de vanilie taiat in doua
  • sau 1 pachet de zahar vanilat.
  • Din aceste cantitati se pot prepara 8-10 portii de inghetata.
  • Se poate prepara si jumatate de portie

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu jumatate din cantitatea de zahar si cu vanilia, intr-un vas de 3 litri.

Se freaca cealalta jumatate a zaharului cu ouale, apoi se adauga laptele fierbinte si se fierbe in continuare, pana la ingrosare.

Se ia de pe foc si se amesteca in continuare, apoi se strecoara si se raceste.

Cu cat este racita mai bine, cu atat ingheata mai repede. Dupa aceea, se ingheata.

Inghetata de vanilie poate constitui baza mai multor feluri de inghetata preparate cu lapte.

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World)

Am revenit cu urmatoarea supa din topul celor mai bune supe din lume. Este vorba de o supa mexicana ce ocupa locul 5 in...

Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World)
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut