Piersicile din conserva le tai în feliute subtiri. Pe o tava pui hârtie de
copt,asezi pe ea fructele si dai la congelator.
Bati bine crema mascarpone cu telul sau mixerul. Zaharul îl pui
îtrr-o olicica sa fiarba cu 1/81 de apa. Amesteci pâna obtii un sirop.
Îl iei de pe aragaz, Îl lasi la racit si il incoporezi
in mascarpone, o data cu lichiorul de piersici.
Adaugi si zmeura congelara, împreuna cu
piersicile. La final bati bine frisca si o amesteci
in mascarpone.
Tapetezi cu folie alimentara vasul pentru
inghetaaa si rastorni amestecul de mascarpone
si fructe, nivelezi un pic si dai tava la congelator
pentru cel putin 3 ore.
Scoti desertul din congelaror cu 45 de min.
Înainre de a-l aduce la masa si îl pui în frigider
sa se dezghete un pic. Îl tai felii cu ajutorul unui cutit inmuiat in apa.
Parfait-Perfect! Asa il numesc. Ar fi util un aparat de facut inghetata, pentru cele mai bune rezultate. Se poate prepara cu...
Parfait de mure, pe pat de biscuiti cu migdaleMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda