Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul, se adauga faina apoi laptele. Se pune pe abur amestecându-se pana se ingroasa, se lasa la racit. Se face smântâna frișcă si se amesteca cu laptele ingrosat, se face albusul spuma dupa care se amesteca cu restul. Se pun diverse arome, bucati de ciocolata, nuci, cacao, etc. Eu fac cu jumatate din cantitati fiindca iese foarte mult.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara