Gustos.ro / Retete culinare / Inghetata cu iaurt si capsuni

Inghetata cu iaurt si capsuni

Name: Inghetata cu iaurt si capsuni
Prep time: 60 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g capsuni coapte,; zeama de la o lamaie,; 80 g zahar,; 2 plicuri zahar vanilat,; 300 g iaurt,; 100 g frisca batuta,; cateva capsuni si boabe de fistic pentru garnisit.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g capsuni coapte,
zeama de la o lamaie,
80 g zahar,
2 plicuri zahar vanilat,
300 g iaurt,
100 g frisca batuta,
cateva capsuni si boabe de fistic pentru garnisit.

Mod de preparare

1. Se aleg capsunile, se spala, se lasa sa se scurga, se taie marunt si se pun intr-un castron. Se stropesc cu zeama de lamaie, se presara peste ele zaharul tos si zaharul vanilat si se tin 10-15 minute la frigider sa se patrunda. 2. Se amesteca bine piureul de capsuni cu iaurtul, se toarna intr-o cutie pentru inghetata, se baga la congelator si se lasa sa se intareasca. Inghetata se serveste in cupe, garnisita cu capsuni, fistic si putina frisca.