inghetata cu lamiie

Mod de preparare

Se dizolva zaharul in apa calda, se raceste si se adauga zeama de lamaie. Daca nu este destul de acru, se adauga la amestec putina sare de lamaie.

Putem adauga si coaja rasa de lamaie, dupa gust.

Si la aceasta inghetata se poate adauga frisca, iar in acest caz vom folosi mai putina apa si vom adauga, inainte de inghetare, 200 ml frisca, inghetata de lamaie este mai consistenta daca in timpul inghetarii se adauga doua albusuri batute spuma.

Se serveste cu frisca.