Avocado se curata si se stropeste cu zeama de la jumatate de lime. Intr-un blender se pune avocado taiat cuburi potivite, zeama si coaja de lime, menta, mierea, smantana si se proceseaza pana obtinem o pasta densa.
Compozitia obtinuta se toarna intr-un vas metalic si se da la congelator pentru minim 4 ore. Pe la jumatatea timpului se scoate vasul si se amesteca energic cu ajutorul unui tel pentru a evita formarea aschiilor de gheata.
Inghetata cu avocado, menta si lime se pune in cupe si se serveste cu placere!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti