Gustos.ro / Retete culinare / Inghetata de ciocolata alba

Inghetata de ciocolata alba

Name: Inghetata de ciocolata alba
Prep time: 360 min
Ingredients: 200 g ciocolata alba;; 400 ml smantana pentru frisca;; nuca de cocos albastra;; bombonele decor;

Timp pregatire

360 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g ciocolata alba;
400 ml smantana pentru frisca;
nuca de cocos albastra;
bombonele decor;

Mod de preparare

Intr-o cratita se pun bucatatele de ciocolata alba si apoi se toarna jumatate din cantitatea de smantana.Se pune la foc mic sau baine-marie pana se topeste complet.

Cand ciocolata alba este topita se adauga si restul de smantana si se introduce la frigider pentru 3-4 ore.Apoi mixam bine compozitia si o introducem la congelator pentru 5-6 ore.

Inghetata se amesteca la fiecare 30 de minute pentru a sparge acele de gheata care se formeaza si pentru a obtine o textura mai cremoasa.