Se separa ouale, se bate albusul bine cu zaharul pana se face ca o bezea dupa care se adauga galbenusele frecate ,se mesteca cu o lingura de lemn. Se bate smantana de frisca apoi se adauga in cealalta compozitie, se amesteca si se da la rece.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara