Gustos.ro / Retete culinare / Inghetata de vanilie

Inghetata de vanilie

Name: Inghetata de vanilie
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 baton de vanilie,; 400 ml de lapte,; 60 g de glazura de zahar,; 140 g de lapte condensat,; 250 ml smantanta,; 1 praf de sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 baton de vanilie,
400 ml de lapte,
60 g de glazura de zahar,
140 g de lapte condensat,
250 ml smantanta,
1 praf de sare.

Mod de preparare

Laptele se indulceste cu zahar si se fierbe. Desfaceti batonul de vanilie si inmuiati-l in laptele fierbinte o ora.

Amestecati apoi laptele cu laptele condensat, smantana si sarea. Puneti amestecul la odihna in frigider, pe raftul de rece timp de o ora si jumatate, dupa care turnati totul in blender si faceti un shake pentru un minut. Pune la frigider pentru o ora si se repeta operatiunea de cel putin doua ori sau mai multe.

Dupa ultima interventie cu blenderul pune inghetata in frigider sa stea timp de o ora pana cand a ajuns de o consistenta suficienta.