Gustos.ro / Retete culinare / Inghetata din cirese amare

Inghetata din cirese amare

Name: Inghetata din cirese amare
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 linguri de dulceata de cirese; 80 g zahar pudra; 150 ml lapte; 150 ml smantana; 2 galbenusuri de ou

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2-3 linguri de dulceata de cirese
80 g zahar pudra
150 ml lapte
150 ml smantana
2 galbenusuri de ou

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si smantana ,se dilueaza cu laptele si se fierbe la bain marin pana ce se ingroase.La sfarsit se aduga dulceata de cirese amare.Se da la rece cca .2 ore sa se intareasca.

Se servesc ambele inghetate ,amestecate in cupe,stropite cu dulceata de cirese amare si decorate cu frunze proaspete de menta.

Pofta buna!