Compozitia 1 se prepara astfel:
1/2 litru apa se fierbe cu zaharul, se adauga siropul de fructe si gelatina.
Se umplu pe jumatate formele cu aceasta compozitie ( eu folosesc formele pentru madlene).
Compozitia 2 se prepara astfel:
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga siropul de fructe si vinul. Se fierb pe baie de abur pana se ingroasa.Se lasa sa se raceasca si se adauga gelatina dizolvata si albusurile batute spuma. Se toarna in forme peste compozitia 1.
Se dau la rece.
Dupa ce s-au intarit se rastorna formele si jeleurile se pot orna dupa imaginatia fiecaruia.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise