Carnea se taie cuburi (4-5 cm) si se caleste in unt; cand e calita bine (aproape prajita) se adauga ceapa, ardeiul si ciupercile taiate patratele si se continua pana se rumenesc bine de tot cand se adauga o rosie taiata marunt si se continua inca 5 min.
Se sareaza, pipereaza se pune un varf de lingurita de ardei iute(taiat marunt de tot),putin cimbru etc.
Feliile de paine se prajesc si cand amestecul este gata se pune intr-un vas de tabla fara maner sau Iena cu feliile de paine pe margine.Se orneaza cu patrunjel si marar.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise