Se spala bine zarzavaturile, se curata si se taie. Se pun la fiert ca pentru supa. Cand sut bine fierte, cam 30 minute, se adauga si orezul bine spalat. Dup[ ce orezul a inflorit frumos, se adauga morcovul calit in ulei si strecurat, astfel mancarea va avea o culoare frumoasa. Cand a scazut suficient, si orezul este bine fiert, se adauga verdeata tocata si se opreste focul.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti