Lipie cu pere si branza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 bucati): 2 cepe rosii,
  • 2 pere,
  • 4 lipii rotunde mici (se gasesc la magazinele cu preparate arabesti), 6 linguri unt (amestecat cu verdeata tocata),
  • 150 g branza Roquefort (Bucegi),
  • putin cimbru proaspat,
  • piper negru.

Mod de preparare

Se curata ceapa si se taie rondele. Perele spalate si curatate se taie in sferturi si pe urma felii.

Se ung lipiile cu unt si se taie in doua semicercuri. Se pun peste ele feliile de para si rondelele de ceapa, se presara cu branza faramitata si frunzulitele de cimbru si piper si se aseaza cele doua jumatati de lipie una peste alta.

Se infasoara in folie de aluminiu si se prajesc pe gratar, pana ce se topeste branza, intorcandu-le de cateva ori.

Dulciuri

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Coronita de carne

Nu sunt prea pricepută la dulciuri, așa că am preparat ceva pe gustul Zmeilor ;) Cum spunea Cleme, era normal să...

Coronita de carne
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust