Gustos.ro / Retete culinare / Lipii umplute cu salata de pui si avocado

Lipii umplute cu salata de pui si avocado

Name: Lipii umplute cu salata de pui si avocado
Prep time: 30 min
Cuisine: Mexic
Ingredients: Ingrediente pentru 4 persoane:; -4 lipii cu seminte;; -Piept de pui; -1 morcov; -1 ardei gras rosu; -1 conserva porumb dulce; -Salata icerberg; -1 avocado; -1 rodie; -Ulei de masline; -Sare, piper; -1 lamaie; -1 lingurita miere

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pentru 4 persoane:
-4 lipii cu seminte;
-Piept de pui
-1 morcov
-1 ardei gras rosu
-1 conserva porumb dulce
-Salata icerberg
-1 avocado
-1 rodie
-Ulei de masline
-Sare, piper
-1 lamaie
-1 lingurita miere

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui cubulete, se asezoneaza cu sare ,piper, boia afumata si se trage la tigaie in ulei de masline.

Din jumatate de avocado pasat impreuna cu coaja rasa de la lamaie, suc de lamaie, miere, sare piper si ulei de masline se pregateste un dressing.

Cu ajutorul unui peeler de legume se razuie morcovul. Se toaca ardeiul salata iceberg, se amesteca cu pieptul de pui si la final se adauga rodia si dressingul cu avocado si miere.

Se servesc in lipii incalzite in prealabil.

Pofta buna !