Fierbem pastele in apa cu sare, respectand instructiunile de pe ambalaj. Dupa ce le clatim cu apa rece, le lasam sa se scurga. Intre timp intrun cratit incapator, punem la incins uleiul, adaugam grisul, il aurim putin la foc domol, adaugam pastele scurse, stingem focul. Presaram zaharul si vanilia, omogenizam cu grija. Am ornat cu gem de strugurei. Mai intai am luat un castonas mic in care am pus paste, le-am tasat cu o lingura, apoi le-am rasturnat pe farfurie. O forma de turta sau biscuiti pe am asezat-o peste paste, am umplut-o cu gem, apoi am scos-o cu grija. Am ornat si marginea farfuriei cu ajutorul unui poch (sau o punguta la care i-am taiat putin varful. Este o mancare rapida, poate fi preparata si de post, daca folosim paste fara ou.
Aceste placintele sunt ideale atat calde cat si reci.
Placintele pufoase de toamnaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda