Gustos.ro / Retete culinare / Macaroane cu bacon si smintina

Macaroane cu bacon si smintina

Name: Macaroane cu bacon si smintina
Prep time: 30 min
Cuisine: Belgia
Ingredients: Pentru patru persoane:500g macaroane; 500g bacon; 250ml smintina lichida(volle room sau nata); o mina de brinza rasa; 25g margarina pentru prajit

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru patru persoane:500g macaroane
500g bacon
250ml smintina lichida(volle room sau nata)
o mina de brinza rasa
25g margarina pentru prajit

Mod de preparare

Se pune margarina la topit si cind e bine incinsa se pune baconul,cind a luat un pic de culoare se pune smintina si cit iei cu trei degete brinza.Se da doua trei clocote pina devine densa.Intre timp punem macaroanele la fiert in apa clocotita cu sare,dupa gust.Cind sunt gata le scurgem bine si le punem peste sosul pregatit,putem pipara un pic si eu ii presar si un pic de cimbru amestecat cu tarhon,ii da o aroma speciala,si binenteles adaugam restul de brinza.Pofta buna!