Gustos.ro / Retete culinare / Macaroane cu sos de carne

Macaroane cu sos de carne

Name: Macaroane cu sos de carne
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un pachet de macaroane; 500 g carne de porc; ulei; o ceapa mare; boia; 4-5 catei de usturoi; fire de patrunjel; o feliutza de ardei; sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un pachet de macaroane
500 g carne de porc
ulei
o ceapa mare
boia
4-5 catei de usturoi
fire de patrunjel
o feliutza de ardei
sare

Mod de preparare

intr-o cratita se pune putin ulei si se pune ceapa taiata marunt la calit.cand se rumeneste putin se pune carnea taiata bucatele,se amesteca putin,se adauga putina boia si se stinge cu 2 cani de apa...se lasa la fiert la foc mic...se adauga patrunjelul,feliutza de ardei,cateii de usturoi taiate marunt si se pune sare dupa gust.se lasa la fiert pana cand e fiarta carnea..dak scade apa si nu e fiarta carnea si mai adauga apa peste si se lasa la fiert pana cand e fiarta carnea.

intre timp se pun macaroanele la fiert...cand sunt agta amandoua se pune sosul pregatit peste macaroane.

pofta buna!

P.S:in loc de macarone se poate servi si cu pireu de cartofi.