intr-o cratita se pune putin ulei si se pune ceapa taiata marunt la calit.cand se rumeneste putin se pune carnea taiata bucatele,se amesteca putin,se adauga putina boia si se stinge cu 2 cani de apa...se lasa la fiert la foc mic...se adauga patrunjelul,feliutza de ardei,cateii de usturoi taiate marunt si se pune sare dupa gust.se lasa la fiert pana cand e fiarta carnea..dak scade apa si nu e fiarta carnea si mai adauga apa peste si se lasa la fiert pana cand e fiarta carnea.
intre timp se pun macaroanele la fiert...cand sunt agta amandoua se pune sosul pregatit peste macaroane.
pofta buna!
P.S:in loc de macarone se poate servi si cu pireu de cartofi.
Probabil multi o sa ziceti ce tortilla spaniola nu se face cu bacon, dar eu am ales sa pun. Si de aceasta data am folosit...
Tortilla spaniola cu bacon la slow cooker Crock-Pot 4,7 LGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat