Dupa ce s-au curatat si uscat bine pestii se cresteaza pe ambele parti si se impaneaza cu felii de usturoi, se sareaza si se stropesc din belsug cu lamaie; se umplu cu fire de rozmarin proaspat sau marar tocat;gratarul de la cuptor se acopera cu folie de aluminiu si pe el se asaza pestii.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv