Macrou la grill (gratar)

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati macrou proaspat (puteti folosi si macrou congelat)
  • Pentru marinata:
  • 5 linguri ulei de masline
  • 5 frunze de dafin
  • piper macinat dupa gust (eu am folosit un varf de lingurita)
  • jumatate lingurita sare sau dupa gust
  • o lingura patrunjel proaspat tocat
  • 3-4 fire cimbru proaspat sau cateva crengute de cimbru
  • uscat sau putin cimbru macinat
  • 3-4 crengute de rozmarin proaspat sau macinat
  • zeama si coaja de la 1-2 lamai
  • 2-3 catei pisati de usturoi

Mod de preparare

Macroul este un peste care se pregateste repede neavand solzi,doar trebuie eviscerat,are un gust minunat,este gustos si sanatos deoarece contine acizi grasi omega 3.

Se face marinata amestecand ingredientele pentru marinata si se tine pestele curatat si spalat bine in aceasta la temperatura camerei timp de 20-30 de minute,dupa care se pune la rumenit la grill sau pe gratarul uns cu ulei pentru a preveni eventuala lipire si bine incins in prealabil.Se rumeneste bine pe ambele parti,iar cand este gata se serveste stropit dupa gust zeama de lamaie si putin ulei de masline...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Coaste picante cu cartofi

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"

Coaste picante cu cartofi
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.