Decongelam macroul, il spalam si-l uscam in prosop de hartie.Stoarcem zeama de lamaie peste peste si lasam sa se zvante 15 minute.
Trecem fiecare portie de peste prin faina de grau condimentata cu sare si piper si-l prajim in ulei incins. Scoatem pestele pe prosop de hartie, apoi il servim cu usturoi si mamaliguta
Reteta o am de pe Recette gateau,normal se numesc" Diamante de ciocolata",dar am evitat sa scriu si ciocolata ca lumea sa nu...
Biscuiti diamante