maioneza de usturoi

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 catei de usturoi
  • condimente (vegeta)
  • ulei
  • o lingurita de otet

Mod de preparare

se piseaza foarte marunt grauntii de usturoi, folosind aparatul special, apoi se freaca usturoiul impreuna cu un galbenul de ou cu ulei, exact ca la o maioneza de oua obisnuita. maioneza se va ,,lega\" exact ca cea cu oua. la final se adauga o lingurita de otet pentru a-i mai atenua din iuteala. se foloseste la o friptura.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise