Gustos.ro  / Retete culinare  / Mamaliga

Mamaliga

Rețetă de ralu01 15 Martie 2009, 09:50
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Apa
  • Sare
  • Malai

Mod de preparare

Se pune apa in oala in care doriti sa faceti mamaliga si putina sare (in functie de cantitatea de apa). Cand apa fierbe se pune cate putin malai (pentru a nu se face cocoloase,adica bule inchegate de malai nefiert) si se amesteca cu o lingura de lemn sau facalet; se pune malai pana cand se incheaga si fierbe;

Se uda lingura de lemn cu apa rece, se uniformizeaza mamaliga in oala si se pune o farfurie deasupra. Se intoarce oala si se lasa putin asa.

Pe aceeași temă:

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut
Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica
Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
retete de post retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara