Se pune apa in oala in care doriti sa faceti mamaliga si putina sare (in functie de cantitatea de apa). Cand apa fierbe se pune cate putin malai (pentru a nu se face cocoloase,adica bule inchegate de malai nefiert) si se amesteca cu o lingura de lemn sau facalet; se pune malai pana cand se incheaga si fierbe;
Se uda lingura de lemn cu apa rece, se uniformizeaza mamaliga in oala si se pune o farfurie deasupra. Se intoarce oala si se lasa putin asa.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise