Gustos.ro / Retete culinare / Mamaliga cu sos Rozalia

Mamaliga cu sos Rozalia

Name: Mamaliga cu sos Rozalia
Prep time: 55 min
Cuisine: Romania
Ingredients: MAMALIGA:apa, sare si faina de malai; SOSUL ROZALIA:o ceapa,ulei,bucatele de carne sau ciuperci,smantana, o lingura de faina,condimente.

Timp pregatire

55 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

MAMALIGA:apa, sare si faina de malai
SOSUL ROZALIA:o ceapa,ulei,bucatele de carne sau ciuperci,smantana, o lingura de faina,condimente.

Mod de preparare

MAMALIGA:intr-o oala puneti apa si o lasati sa clocoteasca atunci cand clocoteste adaugati si sarea si faina de malai amestecati bine bine pana se face putin solida.

SOSUL ROZALIA:pui ulei in cratitita,tai ceapa marunt si dupa ce se caleste putin pui bucatile de carne sau ciuperci sa se prajeasca. Dupa ce se prajesc adaugati smantana si faina si condimentele si le amestecati! pofta buna!