Intr-un vas termorezistent se pune 1/3 din mamaliga,deasupra in straturi cirnati,ciuperci ,sos alb, iarasi mamaliga,ciuperci,cirnati,sos alb ,la urma terminind cu mamaliga .
Deasupra se pune parmezan ras din belsug
Se da la cuptor si se coace pina se rumeneste parmezanul
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara