Mancare chinezeasca

Mancare chinezeasca. Curatam morcovul, il spalam si il stergem, apoi il dam pe razatoarea mica. Ardeiul iute il tocam marunt.

Mod de preparare

Curatam morcovul, il spalam si il stergem, apoi il dam pe razatoarea mica.

Ardeiul iute il tocam marunt.

Intr-un wok incingem uleiul si tragem la tigaie morcovul si 1/2 din ardeiul iute.

Amestecam de cateva ori pina uleiul capata culoarea portocalie, 2-3 minute.

Intr-un bol amestecam carnea tocata cu restul ardeiului iute tocat, cu cate 2-3 linguri din cele doua sosuri si asezonam.

Punem in wok peste morcov carnea si vegetalele chinezesti scurse de sos, apoi amestecam pina se schimba culoarea carnii tocate.

Oparim taiteii de orez conform indicatiilor de pe pachet, ii adaugam apoi in wok , impreuna cu ceapa verde tocata si niste marar verde tocat ( optional).

Amestecam toate componentele din wok si potrivim gustul cu condimente, daca mai este cazul.

O mancare foarte usor de facut, rapid si tare gustoasa. Merita sa o incercati...

Pofta mare sa aveti !