Mancare cu mamaliga

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • mamaliguta moale
  • 2 buc carnati sau carne afumata
  • 5 cartofi prajiti taiati rotund
  • 4 oua
  • 200 g branza
  • 200 g cascaval
  • cimbru
  • marar

Mod de preparare

In acelasi timp se prajesc cartofii,carnatii si se pregateste mamaliguta.

Se pune intr-un vas jena.

Se unge cu unt sau ulei se pune in straturi:

1.un strat de mamaliga

2.un strat de oua 2buc batute cu sare si marar

3.un strat de mamaliguta

4.cartofii prajiti cu carnatii cu cimbru

5. mamaliguta

Deasupra se toarna 2 oua batute cu cascaval, branza.

Se baga la cuptor 10-15 min.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise