1. Castravetii murati se spala bine si se taie bucatele.
2. Se caleste carnea.
3. Calim 2 cepe mari, le punem peste carne, adaugam castravetii, apa si condimentele.
4. Inainte cu 15 minute punem bulionul si mararul.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara