Mancare de linte la Philips Multicooker (de post)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g linte verde uscata
  • 1 ceapa mica (tocata)
  • 1 catel de usturoi (tocata)
  • 1 rosie, decojita si taiata cubulete
  • 1 lingurita de ulei
  • 100 ml bulion
  • 1 morcov (ras fin)
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare, piper
  • ierburi aromatice (am pus cimbru si oregano)

Mod de preparare

Se seteaza Philips Multicooker la functia de prajire (FRY) si se selecteaza timpul pentru 5 minute. Se calesc ceapa si usturoiul cu uleiul pentru cateva minute, apoi se adauga rosia taiata cubulete, bulionul si morcovul ras. Se lasa pana ce se termina cele 5 minute de prajire.

Apoi se adauga lintea fiarta in prealabil timp de 15 minute si scursa de apa in care a fiert. Se pun boabele fierte de linte peste sosul obtinut anterior, zeama de lamaie, sare, piper si se seteaza functia STEW din meniul Multicooker. Se seteaza timpul pentru 30 de minute, se mai adauga apa daca nu este suficient sos si se apasa pe START pentru a incepe gatirea propriu-zisa. Mai amestecati din cand in cand si verificati sa aiba sos suficient.

Dupa ce s-au scurs 30 de minute, se pun ierburile aromatice (preferabil proaspete), mancarea de linte este gata, plina de savoare si delicioasa. Mai lasati putin (5 minute) in Multicooker-ul acoperit ca sa prinda aromele ierburilor.

Delicios, sanatos si de post :)

Gustos.ro a testat si alte retete la aparatul Philips Multicooker. Poti citi aici impresiile noastre.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci pleurotus in sos cremos

De  cevca vreme imi sta gandul la niste ciuperci pleurotus.Initial am vrut sa le trag pur si simplu la tigaie , dar...

Ciuperci pleurotus in sos cremos
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat