Mancare de pui cu ciuperci

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • 3 cepe
  • 5 -6 catei de usturoi
  • 1/2 kg ciuperci proaspete
  • 1 lingura bulion
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • delicat
  • patrunjel verde

Mod de preparare

se spala pieptul de pui si se taie cubulete, separat se taie ceapa marunt se pune in uleiul incins cu sare, piper, busuioc, oregano si o lingurita de delicat, se lasa la innabusit dupa care se adauga ciupercile taiate, se adauga un pahar de apa, iar cind a scazut un pic se pun bucatile de pui, se mai adauga 2 pahare de apa si se lasa la foc mic;dupa 20 de minute se adauga usturoiul taiat marunt si bulionul, se mai pune 1/2 pahar de apa si se da la cuptor; cind scad ebine se scoate din cuptor si se presara deasupra patrunjel verde tocat. Pofta buna.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv