Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si usturoi. Retete cu rosii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg roşii
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ceapă mare
  • 3 ardei capia copţi
  • 1 legătură de mărar proaspăt
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Reteta de mancare de rosii este una dintre mancarurile mele preferate de vara. Este simpla si gustoasa, contine doar ceapa, rosii, ardei copt, usturoi si se face extrem de usor.

Se toacă ceapa şi se pune la călit în 4-5 linguri de ulei. Roşiile se taie cubuleţe, ardeii copţi fâşii si se adaugă peste ceapă. Se pune foaia de dafin şi usturoiul tocat.

Se acopera cu un capac şi se fierbe totul la foc mic sau în cuptor.

Când e aproape gata se sareaza si pipereaza dupa gust şi se adauga si mărarul tocat.

Reteta de mancare de rosii se poate servi şi caldă şi rece, este delicioasa oricum. Poftă bună!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Papricas de pui

Papricas de pui
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda