Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si usturoi. Retete cu rosii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg roşii
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ceapă mare
  • 3 ardei capia copţi
  • 1 legătură de mărar proaspăt
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Reteta de mancare de rosii este una dintre mancarurile mele preferate de vara. Este simpla si gustoasa, contine doar ceapa, rosii, ardei copt, usturoi si se face extrem de usor.

Se toacă ceapa şi se pune la călit în 4-5 linguri de ulei. Roşiile se taie cubuleţe, ardeii copţi fâşii si se adaugă peste ceapă. Se pune foaia de dafin şi usturoiul tocat.

Se acopera cu un capac şi se fierbe totul la foc mic sau în cuptor.

Când e aproape gata se sareaza si pipereaza dupa gust şi se adauga si mărarul tocat.

Reteta de mancare de rosii se poate servi şi caldă şi rece, este delicioasa oricum. Poftă bună!

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara