Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si usturoi. Retete cu rosii.

Mod de preparare

Reteta de mancare de rosii este una dintre mancarurile mele preferate de vara. Este simpla si gustoasa, contine doar ceapa, rosii, ardei copt, usturoi si se face extrem de usor.

Se toacă ceapa şi se pune la călit în 4-5 linguri de ulei. Roşiile se taie cubuleţe, ardeii copţi fâşii si se adaugă peste ceapă. Se pune foaia de dafin şi usturoiul tocat.

Se acopera cu un capac şi se fierbe totul la foc mic sau în cuptor.

Când e aproape gata se sareaza si pipereaza dupa gust şi se adauga si mărarul tocat.

Reteta de mancare de rosii se poate servi şi caldă şi rece, este delicioasa oricum. Poftă bună!