Șmarn

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ou;
  • 1 cana gris;
  • 1 praf sare;
  • 2 linguri zahar;
  • lapte;
  • ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Intr-un castron se pune grisul, sarea, zaharul și oul, se amesteca bine si se adauga lapte pana ajunge la consisteta unui aluat de clatite. Se lasa asa o jumatate de ora pana se umfla grisul apoi se amesteca si se mai adauga lapte pana ajunge din nou la consistenta unui aluat de clatite. Se incinge o tigaie cu putin ulei, se toarna compozitia inauntru si se prajeste la foc potrivit pe ambele parti. Cand se intoarce, se taie bucati sau se rupe. Noi cand facem asa ceva ne place mult sa o servim cu fructe din compot.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu ciuperci si spanac

O gustare super, super buna! O tarta delicioasa!

Aperitiv tarta cu ciuperci si spanac
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune