Intr-o tigaie cu ulei se caleste ceapa taiata marunt cu putina sare.
Se adauga morcovul taiat rondele si se pune din cand in cand putina apa calda pana morcovul este fiert.
Pasta de tomate se amesteca cu faina si se adauga in tigaie.
Se adauga mazarea,sare,piper,boia,si apa cat sa acopere mazarea si se lasa la fiert.
Intre timp in alta tigaie se prajesc bucatelele de salam.
Dupa ce s-au prajit se adauga peste mazare.
Se serveste imediat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti