Se spala mazarea. Se pune la fiert in apa. Se pun rondelele de morcov si se lasa pana fierbe mazarea, morcovul si ceapa tocata des. Cand a fiert se adauga putina sare.
Bulionul dizolvat in apa rece, putina vegeta, si o lingurita de zahar se adauga apoi;
La sfarsit se adauga marar verde tocat si patrunjel.
Am pus in gradina rasad de brocoli . Nu au iesit capatinile acelea bogate ce le vedem la supermarket . Am fost putin...
Supa cu brocoliSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui