Gustos.ro  / Retete culinare  / Merengue a la Madrid

Merengue a la Madrid

Rețetă de Andrei Bordianu 06 Martie 2009, 01:34
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 lt.albus de ou
  • 150 gr. zahar
  • 50 gr.cacao

Mod de preparare

Intr-un castron se pune zaharul si albusul de ou. Se amesteca pana se intareste un pic. Cand e deja un pic tare, se adauga cacao si se amesteca pana se intareste de cand intorci castronul cu susu in jos nu cade crema.

Pe aceeași temă:

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri
Crema de mascarpone cu cocos - reteta rapida, aromata si usor de preparat
Crema de cacao cu unt (batuta pe aburi) - reteta clasica pentru torturi si prajituri
spume si creme dulci retete traditionale elvetia

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Paine cu seminte de dovleac si chifle cu seminte de in

 Pentru reteta de baza m-am inspirat din chiflele pufoase de la Rocsi . Multumesc Rocsy !!! Pentru ca-mi place sa...

Paine cu seminte de dovleac si chifle cu seminte de in
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin