Gustos.ro / Retete culinare / Muşchi de porc impanat

Muşchi de porc impanat

Name: Muşchi de porc impanat
Prep time: 30 min
Ingredients: Ingrediente:; 1 bucată de muşchi de porc; 3 cârnaţi Cabanos; 3-4 căţei de usturoi; 1 pungă magică Knorr pentru Friptură de Pui cu Usturoi şi Afumătură

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Ingrediente:
1 bucată de muşchi de porc
3 cârnaţi Cabanos
3-4 căţei de usturoi
1 pungă magică Knorr pentru Friptură de Pui cu Usturoi şi Afumătură

Mod de preparare

Usturoiul se curăţă şi se taie jumătăţi. Muşchiul de porc se curăţă şi se găureşte în trei locuri, de la un capăt la altul.

Se umplu cu cabanos găurile făcute în muşchi. Se împănează muşchiul cu usturoi. Se introduce în punga magică. Se introduce la cuptorul încins la 180oC pentru o oră. Se scoate din cuptor, se taie punga magică şi se introduce din nou la cuptor pentru 10 -15 minute.

Înainte de servire se taie felii de 1,5-2 cm grosime.