Usturoiul se curăţă şi se taie jumătăţi. Muşchiul de porc se curăţă şi se găureşte în trei locuri, de la un capăt la altul.
Se umplu cu cabanos găurile făcute în muşchi. Se împănează muşchiul cu usturoi. Se introduce în punga magică. Se introduce la cuptorul încins la 180oC pentru o oră. Se scoate din cuptor, se taie punga magică şi se introduce din nou la cuptor pentru 10 -15 minute.
Înainte de servire se taie felii de 1,5-2 cm grosime.
Din albușurile care ne rămân de la maioneză sau de la unele creme, putem face niște brioșe drăguțe și tare...
Brioșe din albușuri și fructe confiate - Rețeta simplă și delicioasăCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda