Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan (nu metal), se adauga ouale, se adauga branza, se adauga condimentele (puneti mai mult fiindca atunci cand adaugam faina slabeste gustul) se adauga sare si incet se adauga faina. Apoi. se amesteca, se face un aluat un pic mai gros decat aluatul de clatite apoi se incinge uleiul, se prajesc bine pe o parte si pe alta, dar nu prea repede, se scot, se pun pe un platou cu servetele pentru a se absoarbe uleiul. Se mananca dupa preferinte, fie reci, fie calde. Pofta buna!
Ne bucurăm de bogăția fructelor de vară și pregătim o prăjitură super rapidă și pufoasă. Este grozavă și poți...
Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasăSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui