Musaca de cartofi

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg Carne tocata
  • 1 kg Cartof
  • 4 buc Ceapa
  • 2 buc Maggi Cub Concentrat cu gust de gaina
  • 300 ml Ulei
  • 2 buc Ou
  • 5 gr Piper

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se taie felii si se prajesc in ulei. Separat, intr-o cratita mai adanca sau o tigaie mai mare se caleste ceapa cu carnea tocata, piperul si Cuburile Maggi pana capata o culoare albicioasa, se da la o parte, se adauga o lingurita de bulion iar cand se raceste se adauga ouale pe rand. Intr-o cratita de marime mijlocie se pun cartofi pe fundul si lateralul cratitei, se pune carnea tocata si racita, iar deasupra se pun restul de cartofi, peste cartofi se pune smantana si se da la cuptor cam o jumatate de ora, pana se rumeneste uniform. Pofta buna!

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de salata verde cu zdrente

Mi-a facut Babi pofta ieri si cum chiar nu mai facusem demult - si cand spun demult inseamna de peste 1 an - am zis sa purced...

Ciorba de salata verde cu zdrente
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios