Intr-o tigaie se pune uleiul de masline la incins,carnea se taie bucati potrivite si se prajeste bine pe ambele parti.Se lasa deoparte la cald.
Intr-o tigaie mai mare(tip wok) se pune uleiu de susan la incins,se adauga ceapa taiata in 6 bucati,ardeii curatati si spalati se taie si ei tot in bucati mari(,de preferat tot in 6 bucati)se adauga si ei in tigaie,se taie si ciupercile si se adauga in tigaie.Se stinge cu vinul alb.Peste legume se adauga apoi sosul de soya dulce,cele 3 linguri miere,sare si piperul rosu in otet.Se amesteca si se adauga rosiile chery taiate in doua.Se lasa sa scada putin sosul.Se adauga sare dupa gust.
Se pune carnea pe farfurie si se adauga legumele langa.
Piper rosu in otet: se obtine din boabe puse la borcan in otet alimentar.Se lasa sa stea asa 5-6 zile,apoi pot fi consumate.Vor da sosului un gust foarte bun.
Si uite ca m-am apropiat de o noua aniversare.O vârsta la care vad mai mulţi ani în urma decât cei care vor sa...
Tort aniversar cu zmeură şi ciocolatăCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata